12月4日,北京颐和安缦酒店确认将于12月30日起停止使用“安缦”(Aman)品牌,并更名为“北京颐和宾馆”,这意味着该酒店与安缦集团长达17年的合作正式结束。
酒店方面称,此次品牌调整基于“市场需求与文化传承”的战略升级,未来核心服务团队与运营标准保持稳定,并将推出中式美学客房布置、非遗手作体验及京味文化主题活动等项目。

北京颐和安缦酒店位于北京市颐和园宫门前街1号,是安缦集团在中国的首家酒店,毗邻颐和园东门,共有51间客房。酒店基础房价约3600元起,旺季可达9000元一晚。目前,携程平台显示,该酒店最晚可预订至12月28日,12月29日起已无法预订。
据此前相关人士对媒体所透露的信息,在双方合作终止前,酒店业主方北京颐和园宾馆有限公司与安缦集团在管理费问题上曾存在多年拉锯。安缦集团每年向全球各地业主收取的管理费,通常由5%的基本管理费及1%的市场营销费构成,这项费用合计约为酒店总营收的6%,如果按国内安缦每年营收约为9000万元至1亿元来算的话,国内业主每年就需要向安曼集团支付近540到600万元,另外还有安缦集团后台系统和全球营销等相关分摊费用。然而在过去数年间,颐和安缦这两笔费用的部分金额却未按约定支付给安缦集团。
所以安缦集团亚太区董事总经理Guenter H Gebhard在今年上任之后,便在合作条款的执行上面展开了更加严格的管理,并且重新审视那些营收情况表现不佳的物业,而这也是安缦集团与北京颐和园宾馆有限公司合作结束的主要原因。
品牌声誉受损则是另一主要原因。从价格上来看,颐和安缦12月中旬的基础房型价格约5208元,含双早及两张颐和园门票,明显低于北京其他一线奢华酒店及安缦体系内其他城市酒店的价格区间,比如杭州、上海和丽江三家安缦酒店的同月价格普遍为6000至7000元,而亚太地区多家安缦酒店的均价则普遍在7000元至数万元之间。

由此可以看出,北京颐和安缦在安缦体系中,可以算是最“平易近人”的一家了。要知道在北京前门文华东方开业之前,颐和安缦无论是在定位还是定价上,都曾长期稳坐北京城中顶奢酒店的头把交椅,然而伴随着开业年数的增加,它却常常被诟病硬件设施老化和服务跟不上品牌标准,对于“安缦痴们(Aman Junkie)”来说,颐和安缦和国内另一家饱受争议的法云安缦一样,多少都有点配不上“安缦”这块金字招牌。
在那些会为了一个酒店而去一座城的“安缦痴”看来,安缦招牌背后的体验服务、避世情怀以及隐性的奢侈价值,才是他们最在乎和认可的,而一旦脱离安缦这个体系,纵使未来的颐和宾馆依旧占据着城中的稀缺地理位置,它也失去了定价权和对高净值用户的吸引力。所以市场担心的是,没有了国际顶奢品牌的光环加持,单靠业主方北京颐和园宾馆有限公司及其背后的国企首旅集团自营,还能否用服务和国牌叙事支撑起稀缺物业的高溢价。
不过对于近年来试图在国内高端酒店领域与国际品牌分一杯羹的中国酒店业主来说,此次颐和安缦摘牌也更像是一次机会,是它们开始建构自身运营逻辑和品牌力的开始。
北京颐和安缦摘牌之后,安缦在中国内地的分号就只剩下海养云安缦、杭州法云安缦和丽江大研安缦,而安缦集团在全球范围内的攻城略地还在继续。今年3月,它宣布计划筹集最高20亿美元用于加速全球扩张,目前集团在全球范围内有23个项目正在开发中。