PARFUMS de MARLY玛丽之香与上海浦东丽思卡尔顿酒店携手,带来以品牌标志性香氛“Delina不止玫瑰”为灵感的“鎏金玫影”下午茶。
玛丽之香的经典作品“Delina不止玫瑰”以大马士革玫瑰为主调,结合清新的荔枝香气与温润的香草,独具现代女性的优雅气质。上海浦东丽思卡尔顿酒店厨师团队以其为灵感,在AURA酒廊特别呈献限定的下午茶餐点,完美融合玫瑰的馥郁、荔枝的清爽和香草的柔美,将香气与茶点风味完美交织。

在特别定制的下午茶架上,每一款茶点均匠心独运,呈现层次分明的风味体验:
盐焗玫瑰风味鸽蛋配甜豆啫喱与鱼子酱:鸽蛋低温慢焗,与海盐及可食用玫瑰的香气相融,甜豆啫喱和鱼子酱为其增添层次感,咸鲜与花香交织,清新细腻。
龙虾奶油慕斯卷与荔枝:龙虾与清甜荔枝的结合,带来海味与果香的完美融合,甜菜荔枝啫喱则为午后增添浪漫气息。
法式鸭肝佐布里欧修:红酒腌制的鸭肝,搭配酥香布里欧修,复刻经典法式茶点的风味。
法式白乳酪夏洛特蛋糕配大黄夹心:玫瑰奶油花边与大黄夹心相结合,甜美与酸爽交织,呈现梦幻般的口感。
佛手柑香草帕夫洛娃:外酥内软的蛋白霜与佛手柑的清新香气,搭配温润的香草奶油,带来轻盈的午后暖阳感。
玫瑰荔枝树莓伊斯法罕:大马士革玫瑰、荔枝与覆盆子的混搭,口感层次丰富,将“Delina不止玫瑰”的花香立体呈现。